醫護人員過勞的狀況時有所聞，台大醫院規定，醫護人員每年必須修學分，急診、加護病房的醫護人員，還必須修多達一百小時的教育訓練，而且都必須用自己的假，也不能報加班，經過爭取後，勞動部判定台大違反勞基法，但何時要改善，台大醫院方面表示還要研議。但其實不只台大，台北市有高達九成的大型醫療院所，都有這樣的狀況，醫護人員缺少休息時間，會不會影響醫療品質，令人憂心！
台大醫院工會站出來，抗議台大醫院規定醫護人員必須用自己的假去進修，尤其加護病房、急診的醫護人員，還得上超過100小時燕窩禮盒的課程，讓醫護人員、根本沒辦法好好休息！經過超過半年的努力，工會上個月底終於爭取到勞動部發函，認為台大醫院違反勞基法，要求改善！
燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧，增加思維，抗敏感，補其先後天之不足。初生嬰兒睥胃較虛弱，容易肚潟或食欲不振，可將燕窩隔水慢火炖浴成水，用來開嬰兒飲，六個月起，也可用燕窩水來調米糊(即嬰兒米粉)及用炖後爽滑燕窩拌粥喂嬰兒燕窩，以調理腸胃，增加食欲，幫助吸收及消化兒童於發育成長期間，特別需要吸收更多的營養，服食燕窩可增強體質，增加抵抗力，預防疾病的侵襲，並可促進腦部的發育，增加智力，反應靈敏，抗敏感，補其先後天之不足強壯心臟功能。使人皮膚光滑、有彈性燕窩推薦和光澤，淡斑、美白皮膚，補充氨基酸原，增加皮膚保持水分及彈性，調節油脂失衡，增加皮膚光亮度令肌膚更幼滑光澤，有效減少皺紋和微絲血管破裂，可抗衰老保青春。
收到函，已經超過一週，台大醫院還沒確定對策！但像台大這樣，包括台北市聯合醫院各個院所，北市有九成大型醫院，都有自假上課的狀況！自假上課，等於休息時間還得去進修，緊接著又去上班，身心都疲憊，尤其急診室、加護病房的高壓，不只對醫護人員是考驗，也讓病患的安危大受影響！
燕窩對人體有很多的好處，但不是任何狀況都可以吃燕窩的唷，因為可能會產生一些抑制病好的機會，例如說你想吃燕窩就不要抽菸，同時也要避免二手菸，然後不管你有在服用任何中西藥，要跟燕窩避免同時吃，一般需要間隔１－２小時，然後我們喝茶同時就不會吃燕窩，因為茶葉含有葉酸，會間接破壞燕窩的營養，最好是跟茶隔一個小時再吃，通常我們吃燕窩會盡量保持定時進食，乾燕窩每次請持用３－５克，即食燕窩每次也就２０－３０克左右就好，燕窩推薦是空腹食用，每天一次或者隔日一次，在早上空腹或晚上睡前空腹吃燕窩是最好的時間點，醫生也有說對於服用阿斯匹林會過敏的朋友，就不推薦吃燕窩了，另外未滿４個月以上的新生兒是不可以直接吃燕窩的，４個月後才可以食用，燉的時間也要比較長，才能增加良好體質和食慾，促進寶寶的身體和智力的生長發育唷！還有正在感冒、流感、新冠肺炎過程中都不適合吃燕窩，可以等感冒好了之後，再用燕窩食補調理身體，可增加我們人體的免疫力和抵抗力，如果只有咳嗽症狀，沒有感冒或其他的症狀都可以正常食用燕窩唷。
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